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アイスを食べよう。

1年でアイスを1,000個目指します、が、すでに出遅れ。5月7日がXデー。下方修正かな...

来ました!マルガージェラート能登本店!【能登】

いろんな雑誌でも取り上げられてる名店マルガージェラート

MALGA GELATO

ステキなサイト... もさることながら、オーナーの柴野太造さんがすごい。

TAIZO SHIBANO OFFICIAL SITE

 

レンタカーを走らせて能登本店を訪れました。

何気ない風景の中からひょんと出てきた看板。ナビがなければ辿り着けないな。。

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こんな佇まい。

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「こんにちはぁ」

がらっと窓が開き、ジャケット姿にエプロンをされたおじさん?おじいさん?が。

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そして本日のメニュー。興味を引くのは...

え、寒ぶり!?!?まじか...

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いやぁ、迷う!

ダブルコーンで行くのは即決め!

おー。「ご注文の手順」を見ると、③おまけを選ぶ。ほぉ。ひと口分のおまけをいただけるのね!うれしい。心憎い。

迷って迷って決めたのは、能登大納言小豆とクリームチーズ、そしておまけで寒ぶり(笑)

 

きた~。たっぷり!これで430円って!

一番上にちょこんと載っているのがおまけの寒ぶりです^^

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いただきま~す!

 

141. マルガージェラート寒ブリ

どんな味がするのかなと思ったら...

げ、ホントにぶりだ!(笑) 果肉ならぬ、魚肉が入ってる!

ひと口サイズでよかったような。でも味わえて楽しかった。

 

142. マルガージェラート能登大納言小豆

小豆の自然な甘さ!がおいしいこと。

能登大納言小豆の皮が入ってる。つぶあん好きにはたまらない(こしあんも好きですけど)。この小豆の皮が入っているのと入っていないのでは小豆感がかなり違いそう。能登大納言小豆とジェラートに魅せられます...

「能登大納言あずきとは?」ひときわ大きな粒と鮮やかな色

 

143. マルガージェラート・クリームチーズ

クリーム色が強めだなと思ってひと口。クリームチーズというよりはチェダーチーズっぽい。口に入れた時のチーズのコクと、でもすごく軽くてパクパクいけちゃう。これもまたおいしく。

 

うしろの冬景色と一緒にパチリ。

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コーンは主張しすぎない程度にしっとり香ばしくておいしい。ジェラートがたっぷりなので、コーンが食べたくなります。

 

寒いので車内でパチリ。

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お客さんも続々入れ替わりでくる。地元かなという人と旅行者っぽい人がミックスで。さすが人気店です。

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おいしかった!星は4コ... いや4.5コ★★★★.5!!つけちゃお!

次行けるのはいつかなぁ笑 また行きたい。オンラインで頼もっかな。

 

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能登半島より塩ミルクソフトクリーム 【能登半島】

北陸に行きまして。能登半島まで足を延ばしまして。そこで出会ったアイスたち。

 

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まずはこれ。

道の駅・すず塩田村(奥能登塩田村)で出会った塩ミルクソフトクリーム。

 

道の駅に着くやいなや、塩、塩、塩。

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土屋太鳳ちゃん主演の『まれ』のロケ地。

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能登の揚げ浜式製塩でできた『奥能登揚げ浜塩』。賞味させていただきまして。私の稚拙な表現では伝えきれないそのうみ味。粗すぎず、細かすぎず、うま味のある塩、と評されています。

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塩れもん。と能登ミルク。

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これが奥能登揚げ浜塩の製法。

道の駅の中に塩の資料館が同居しています。

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ということで、道の駅と同居している塩の資料館にて、能登・珠州(すず)の揚げ浜式製塩を学びました。何度も海水を運び、海水を含ませた砂を乾燥させます。それを使って、塩分の濃度を高めた「かん水」を作り、夜通し見守りながら釜で煮詰めて塩を取り出します。地道な重労働。まさに手塩にかけた塩。ロマンです。

 

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塩を甘くみては、いけません(笑)

 

では... 塩を学んだところで、塩ソフトクリームに!

 

140. 道の駅・すず塩田村(奥能登塩田村)塩ミルクソフトクリーム(300円)

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少しミルクティー色が掛かったようなクリーム色のソフトクリーム。

いただきま~す!

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って、これ、おいしい!

ミルクも濃いし、塩のうま味感がしっかり!ずっしり感あるけど、重くない。ここで売られている輪島の塩、「塩田村の塩」を使っています、と銘打ってます。ミルクは能登ミルクを使っている... 訳ではないそうで(笑)

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店内に貼ってあった雑誌の切り抜きに「塩ソフトは塩田で働くオバチャンたちの苦心作。絶妙な塩加減は男性にもお薦めの隠れた一品」と!

 

塩作りのために海水を撒く揚げ浜先製塩をあらわしたのれんと一緒に記念撮影。 

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nisseiさんがどーんと。

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星は3.5個★★★.5!

そういうば小学校3年制の時に、自由研究で塩の結晶を作ったなぁなんて思い出しながら、塩を堪能させていただきました。塩の資料館での、揚げ浜式製塩の映像が特に面白かったな。

 

能登半島シリーズ、もうすこっしだけ続きます!

 

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白一の生アイス! 【渋谷】

さて今日は。

渋谷の白一にて名物・生アイスを。

www.shiroichi.com

訪れたのは夕方時。お店の外までではありませんでしたが、列ができています。けど、店内の回転は早い感じ。座っていただけました。

 

139. 生アイス(390円)

いきなりですが。

びよーん。
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びよーん。
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忘れられないこのフォルム。

 

珈琲、エスプレッソ、黒蜜きなこ、黒蜜抹茶、北海道産小豆プレミア、それから特選牛乳と一緒にいただくような生アイスなど、種類は豊富。

でも初めてでしたので、まずはオーソドックスな生アイスをいただきました。

アイスをコーンに注いだ後、わずかの間、冷凍庫で冷やして表面を固めてから出てきます。

頭からパクッといくと... ひんやりとして、少~しシャリシャリ感のある独特の食感。懐かしさを感じるようなサッパリとした生乳アイス。

星は、う~ん、2.5コかな... いや、やっぱりオリジナリティあるし、ワクワク感あるし、また来たくなるから3つ★★★で!

 

店内に大きく掲げられていました。こだわりがひしひしと伝わってきます。 
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ホームページでもABOUT Shiroichiをクリックすると...

www.shiroichi.com

外装にも生アイス。

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紙ナプキン。白抜きの白一のロゴ!個人的には... 好きだなぁ(笑)

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ごちそうさまでした~^^

 

ところで。

昨日は六本木アカデミーヒルズにてとあるセミナーに行ってきました。

 

『人生のギヤチェンジ ~自分らしい働き方・人生を歩むために~』というタイトルだったんですけど、少し前に読んだリンダ・グラットンの『LIFE SHIFT 100年時代の人生戦略』とか、去年の夏から始めたこのブログとか、職場での環境変化とそこで触れ合う多くの強いリーダーズに揉まれる中で、何か琴線に触れたんですね。

 

スピーカーは(株)キッズライン代表取締役社長の経沢香保子さんAERA編集長の浜田敬子さん。著名な方々ですが、お話を聞くのは初めて。

 

心に残ったのは、「どうやって人生のターニングポイントを乗り越えてきたか」。それからお二方のリーダーあるいはマネジメントとしてのポリシーと経験。やっぱりみんなすごい苦労とか困難を乗り越えてきてるんだ。当たり前と言えば当たり前だけど、ご本人の口から聞くと、すごく説得力があるというか。

 

こういう方々でも自分と同じような経験をされているんだなと思うと「がんばろう!」と。あとはきっと圧倒的なスピード感と切り替えの早さなんじゃないかな、と思う。

 

特に経沢さんの「どうやって人生のターニングポイントを乗り越えてきたか」...

・「人生は未来」悩んでいても1円も生まないから、苦しい時こそ成長と思って笑顔でいる。

・「時には損切り時には環境を捨てて、自分が輝けるところを探すことは大事。

・「ポジティブな思考」どんな問題も広い視野で客観的に見てみると解決できる。

・「愛のある言葉」意図していないところで嫌われることもあるけど、常に謙虚で思いやりを持つこと。

・「速さは実力」頭の良し悪しではなくて、とにかく数多く打席に立って、経験したり、人と会ったりすることで、経験も積めるし実力もつく。

は目から鱗。

リーダーとしてのあり方を伺うことができました。

 

日々試行錯誤していることやはっきりしないまでも何となくそうかな?と思っていることが、「やっぱりそうか!」と背中を押してもらえる。やっぱり外部の方との触れ合いって成長に欠かせないですね。

 

えーと、以上、渋谷は白一・生アイスの記事でした!w

 

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赤城乳業 フロマージュジェラートバー 【コンビニ】

お久しぶりです...(汗)ちょっと間が空いてしまいました。

にほんブログ村のカウントが???で、ランキングガタ落ちにがっくり_| ̄|○ ...で間が空いてしまったというより、ちょっと忙しかったですかね。。。

 

さて、コンビニアイスからフロマージュジェラートバーを。これ、赤城乳業なんですね(!)変幻自在だ、赤城乳業。前作はピーチ、前々作はメロンでした。セブンイレブン限定です。

 

138. FROMAGE GELATO BAR/フロマージュジェラートバー(138円)

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クリーム色をベースに文字の配色も含めてチーズを表現したパッケージ。

 

パッケージからジェラートバーを...

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いただきま~す!

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うんまー!

なにこのなめらかで、ほどよくコクのある感じ。チーズだけど、ずっしりしすぎないさわやかさ、だけど物足りなくないコク深さ。食べ応えあります。

 

そして手持ちのバーの部分が長くて持ちやすい。そんなところも心憎い。その分アイスが気持ち小ぶり(内容量70ml)なんですけれども、チーズ系だし、ちょうどよいと個人的には思うのです。

 

これが138円ってコスパよすぎ。星は奮発して4つ... は付け過ぎかな... でも4つ★★★★! 

 

ということで復活します!

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セブンプレミアム まるでマンゴーを冷凍したような食感のアイスバー 【コンビニ】

前回の「まるでメロンを冷凍したような食感のアイスバー」に続き、セブンプレミアム「まるでマンゴーを冷凍したような食感のアイスバー」をいただきます。

 

137. セブンプレミアム まるでマンゴーを冷凍したような食感のアイスバー(140円)

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うまー。

やっぱこのシリーズすき。シャーベットではなく、このまろやかな感じ。粘り気がいい。

マンゴーを冷凍にして食べてる感じあるある。

メロンは果汁29%だったけど、マンゴーは25%。バナナ果汁も入ってるみたい。コンセプトの具現化にひと役買ってますね。

 

コスパは高いと思います。それも加味して、星は... 3.5個で!

  

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ロッテ ガーナスティック ブラック【コンビニ】

大阪出張中に梅田のローソンで。

 

どれにしようか迷って手に取ったのは、ロッテ ガーナスティック ブラック。1月16日に発売開始の冬季限定販売だそうです。

 

136. LOTTE ガーナスティック ブラック(140円)

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ささっとチェックインしようと思ったけど並んでたので、ホテルのロビーでパシャリ。

 

袋を開ける。↓このように大きく開く感じで。

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あっ、こうなってるんだ。アイスの棒はなし。

いただきま〜す!

 

ファーストバイト

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うん、ふつうにおいしい。チョコのビター加減がちょうどよい。カカオを感じるビターチョコ。クッキークランチ入りのチョコでコーティングされていて、いろいろチョコを楽しめる。

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おいしいおいしい。

ココアクッキーサンドはしっとりと。

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小ぶりなサイズ感もいい感じ。また食べたくなりますね。

 

星は〜、3つ★★★!かな。ごちそうさまでした〜!

 

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ふるさと納税の返礼品でいただいたDREAM HILL ice milk(続)【北海道・上士幌】

北海道は上士幌へのふるさと納税の返礼品でいただいたDREAM HILL ice milk。ほおずきに続き、いただきます。

 

134. DREAM HILL ice milk プレミアム栗🌰

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しつこくない栗の風味。
アイスミルクもあまいけどさっぱりしてる。

 

説明書きに、

『粗く砕いた栗で本来の食感を残しました』
とあったけど、言うほど粗く砕いてない。。むしろ細かい。もっと栗を味わいたいところかな。


でも売りはきっとアイスミルク。アイスミルクに、ほんのり栗。そんな感じ。もさもさしてないし、甘すぎないし、さっぱりしていて上品。

 

やっぱり溶けてくた方があまさが出ておいしいかも。星3つ★★★!

 

135. DREAM HILL ice milk いちごマーブル

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マーブルといえばマーブル。でも、思ったよりマーブルじゃない。というかミルクメイン。やっぱりアイスミルクが売りなんだな。

 

説明書きには、

『生のいちごを自社でジャムに加工しました』

と。せっかくだからもうちょっといちごジャムが入っていてもいいような。

 

こっちは星2.5個★★.5で!

 

と思ったら...!!

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いただき方が正しくなかった!!!まぢか!あぁ... 大変申し訳なく。。ものすごく反省です。
やっぱりジェラートなんだぁ。。大失敗...(泣)4つ目からはおいしい食べ方に沿っていただきます。。

 

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