アイスを食べよう。

1年でアイスを1,000個目指します、が、すでに出遅れ。5月7日がXデー。下方修正かな...

パレ ド オール 【新宿での催事にて】

パレオドールかパレドオールか言い間違えそうですが、パレ ド オール。小田急百貨店で開催されていたショコラ×ショコラのイベントの時に。

 

ソフト パレ ド オール ノワールと、白いけどカカオ風味のソフトクリーム、ソフト パレ ド オール ブランのラインナップ。

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今回はノワールを。

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152. ソフト パレ ド オール ノワール(500円)

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ソフトクリーム専用のカカオ豆をブレンドした自家製ショコラを使ったソフトクリーム。

通常のショコラより深く焙煎することでクリームにした時のバランスがベストになるようにしているそう。

口に入れた瞬間、そして後味までチョコがしっかり。舌触りもカカオを感じる。お上品な味わいです。ココアコーンもさらにチョコ感をアップ。

 

サロン・デュ・ショコラでもたくさんツイートされていました。行けなかったけど。

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ショコラティエ パレ ド オールのサイト ↓

www.palet-dor.com

 

それからアルチザンパレドオール ↓

アルチザンパレドオール

清里に行きたい...

 

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