「青」でいただく生姜と酒粕のアイスクリーム 【代々木上原】
北海道は苫小牧から友人が里帰り。それを機に集まった代々木上原は和風創作料理お店、大人の居酒屋「青」から。
133. 生姜と酒粕のアイスクリーム（600円）
お料理を大変美味しくいただいた後で、デザート。
ひと口いただくと生姜の風味が口の中に広がります。生姜の存在感が際立ってる。かと言って辛いわけではなくさっぱり。抵抗感なく食べられると思います。
そしてじわじわ酒粕が。ほのかに香る酒粕。後味が酒粕。甘みが酒粕。じんわりきます。
さっぱりの中に生姜のからみと酒粕のあまみ。オトナなアイス。
星3.5 ★★★.5！
「青」はこんな外観。
ちなみに写真を撮り損ねたけど、ふぐの白子がやばかった！タラの白子ではなく、今日はふぐの白子がオススメですよ、ということでいただいたふぐの白子。焼き白子。すだちをさっと絞って。ほんとにオススメ！
あ、ホームページはないのかな。
あちゃー、1位陥落。。がんばろ。
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スプリングバレーブルワリー（SVB TOKYO）より496 モヒートシャーベット 【代官山】
こんばんは。
今晩は、代官山のスプリングバレーブルワリーから！
以前一度キリンの方に連れて行っていただいたことのあるお店ですが、ステキ―。相変わらず雰囲気よく。ビール工房が同居した店内にテンションあがります。サイトも含め、ほとんどキリンの文字が出てきません。
大学時代の後輩くんたちとビール目当てで行きましたが、アイスに出会い、No.132をお届け！
No.132 496 モヒートシャーベット（650円）
実は季節のジェラートもいただきたかったのですが、もうなかった！残念ー！><
「496 モヒートシャーベット」
モヒートってmojitoって書くのか。
「自家製496シャーベットにビールをかけてお召し上がり下さい。」と。ふんふん。（あれ？たぶん自家製モヒートシャーベットに...じゃないなのかな？）
さて、来ましたよ。
スプリングブルワリーのフラッグシップビールの496（ヨンキューロク）と一緒に。さっそく496を掛けて... いただきま~す！
さっぱり！
自家製モヒートシャーベットに濃密なホップ感とエール感のある496（ヨンキューロク）の組み合わせの妙。うん、おいしい。
効きビール、というか、飲み比べもできます。
どれが好きかは分かれたけど、とにかくバラエティ豊かで楽しい！
2014年のプロジェクト始動から、↓
2015年のオープンまで。↓
飲み比べで登場した６種類の通年アイテムのビールが楽しめます。
最後はスプリングバレーブルワリーの帰り道、やまとなでしこでなシーンでお別れです。ではまた！
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ドリームヒル アイスミルク プレミアム ほおずき【北海道・上士幌】
先日お伝えしましたふるさと納税の返礼品。
そこからの第1弾として... 「ほおずき」をピックアップ！
131. DREAM HILL ice milk プレミアム ほおずき
お、よく撮れた。
さて。
フタを開けると、フローズンなほおずきが。ほおずきのタネも見えてます。
いただきま〜す！
ひと口いただきく... うん、ほおずき笑
味薄め...？あ、いやあまいな。甘みのあるフレッシュトマトのような、まさにほおずき感はあります。タネはプチプチした食感を。
種別はアイスミルク。無脂乳固形分16%。アイスミルクだけど、ほおずきが効いているのかさっぱりめ。
ちょっと溶けてくるとミルク感が増しておいしい。
ほおすぎを味わえましたが、まぁまぁかな。星2っつ★★！
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セブンプレミアム まるでメロンを冷凍したような食感のアイスバー 【コンビニ】
セブン-イレブンにて。
目立つポップが立ってまして。
「まるでメロンを冷凍したような」の文句に惹かれ購入！ メロン好きなんです。
ネーミングにマーケティングを感じる。
伝わってくる。
セブンプレミアムの「まるで○○を冷凍したような食感のアイスバー」シリーズ。
130. まるでメロンを冷凍したような食感のアイスバー（150円）
パッケージはシンプル。赤肉メロンの写真が前面に。おいしそう。食感を想起させる。メロン果汁29%も気持ち大きめ、目に入ってきます。
さて、楽しみ。
いただきま〜す！
ひと口... メロン感ある！！
このねっとりした食感をどううまく伝えたらよいのか。さすがにメロンそのまま、とは言わないけど、むしろアイスとしてうまく仕上がっている感じ。
原材料名は多く使われている順に記載されていることを初めて知ったけど、メロン果汁が一番先に。
大きさもちょうどよい。大きすぎず小さすぎず。
メロンをいただいた後のあの後味が残ります。これ、おいしー。150円での満足度は高いので... 星3.5個★★★.5！
セブンプレミアムの「まるで○○を冷凍したような食感のアイスバー」、次にも期待！
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PABLO 黄金ブリュレチーズプリン 【コンビニ】
こんばんは。
今日もセブン-イレブンで買ったPABLO 黄金ブリュレチーズプリン。
例によってPABLOと赤城乳業の共同開発品です。
赤城乳業のホームページでの紹介。
PABLOとの共同開発品のラインナップが紹介されていますが、第７弾ですよね。
こちらはPABLOのホームページでの紹介。
129. PABLO 黄金ブリュレチーズプリン ”カラメルソース&クッキー”（194円）
はてさて。問題です。なぜ、フタがあるのでしょうかね？
不明...
フタを外してみる。
やっぱり不明...
このシリーズのカップタイプの共通パッケージですが、高級感やPABLOのチーズタルトだったりチーズプリンの立体感をイメージしたデザインかな。
開ける。
おぉ。表面にはバタークッキーだそうですがびっしりと。
では、いただきま〜す！
表面に散りばめられたバタークッキーはカラメルソースに絡まって"しなっ"と。
そのカラメルソースは甘すぎずほろ苦さと香ばしさが出てて豊かな風味を醸し出してます。
そしてヨーグルトのような酸味がありこちらも甘すぎない大人のチーズプリンアイス。レモンの香りですね。
舌触りも滑らかだし、いいとこのレストランのアイスみたい。
つまり、おいしい。しっかり味わいながらいただけるアイスです。
種別はアイスミルク。無脂乳固形分6.9%、乳脂肪分3.1%。
ちょっとコンビニアイスの中では価格帯高めですが、いただく価値はありじゃないでしょうか。星3.5個★★★.5！
ごちそうさまでした〜！
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ロッテ 爽 ベルギーチョコ＆ストロベリー 【コンビニ】
今日は朝活w
セブン-イレブンで買ったロッテ 爽 ベルギーチョコ＆ストロベリー。セブン-イレブン限定だそうで。パッケージの見た目がおいしそうで手を伸ばしました。
129. LOTTE 爽 ベルギー＆ストロベリー
これを見て手に取りました。
側面。
こちらも。
開けます！
いただきま〜す！
ひと口目。
シャリシャリ食感。爽ですね。まさに、「シャキッと爽やか！」パッケージのコピーどおりですw ビターなチョコ味。
ふた口目。
のところで見えてきました、ストロベリー果肉。控え目にところどころ出てきます。果肉10%とありますが、それくらいと言えばそれくらい、もう少しストロベリーがあってもよかったのかな。アイスはベルギー産のチョコレート使用でカカオの効いたビターテイスト。
すこ~し置いて溶け気味になってきてからの方がスプーンが進みました。
ごちそうさまでした~！
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きりたんぽアイス 【大門】
本日は変わり種を。
と思ったら、世の中なんでもあるんですね。ググると出てくるきりたんぽアイス。
大門の『んだんだ 秋田県全25市町村うまいもの酒場』というお店でいただきました。お料理とお酒、いろいろ楽しめる居酒屋さんです。ご覧あれ。
128. きりたんぽアイス
出てきたのはこんな感じの。
味はというと、最初、チーズのアイス？と思いました。お米の甘み、なんですかね。炊いてつぶしたお米の粒が入っててそのあたりはきりたんぽっぽく。
でもきりたんぽアイスなのかチーズアイスなのかよくわかりませんでしたが、興味をそそりながらいただいているうちに完食。
知人と一緒だったので、お店の人に確認する時間がなかった... 秋田に行ったら探してみよう。ごちそうさまでした。
おまけ：
昨日アップしたすみだ水族館で。
金魚の秘密。金魚のルーツは、フナだそうです。フナの突然変異から始まって生まれたのが金魚。へぇという話。
ビューティフォーな金魚たちをもう一度。
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